Owoce - Archiwum

27 kwi 2018

Śliwki

Przy śliwkach należy tak samo, jak i przy czereśniach nasamprzód uważać na botaniczne znaki rozróżniające dwa plemiona: drzew śliwkowych i drzew śliwek węgierek. Drzewo śliwkowe jest średniej wielkości; liście ma eliptyczne, karbowane, pikowane, nieco pomarszczone; latorośle gładkie z podwójnymi zielono-białymi kwiatkami, a owoce podłużne. Przez sztuczne, a nawet przypadkowe przeniesienie pyłku kwiatowego jednego gatunku na […]
27 kwi 2018

Czereśnie

System czereśniowy, który się na wegetacji drzewa, na soku i przymiotach części mięsnych owocu i na innych znamionach opiera, jest bardzo dobry i łatwy do pojęcia. Wszystkie nam znajome czereśnio należą do trzech różnych gatunków drzewa, które można łatwo według zasad pomologicznych rozpoznać. Czereśnio słodkie. Drzewo 40 do 50 stóp wysokie z jajowatymi, podwójnie piłkowanymi, […]
27 kwi 2018

Gruszki

Gruszki, dzielą się także na 15 familii. Naturalne pokrewieństwo opiera się tutaj na składzie części mięsnych i na kształcie, a czasem także kolor łupki służy do rozpoznawania grupy. Te familie są po największej części znane, a podział na grupy nie jest trudny do zestawienia. Maślaczki, do tych należą wszystkie gruszki z zupełnie topniejącymi częściami mięsnymi, […]
27 kwi 2018

Jabłka

System naturalny dzieli owoce na familie, czyli na 15 klas: Kalwile, części mięsno tychże są rzadkie, balsamiczne, podobne do malin łub poziomek i mają zapach. Siedziba ziarnkowa jest otwarta, lub na w pół otwarta, łupka nieco tłusta, a w budowie są nieregularne. Grzechotki, części mięsne znacznie ciągłe, bez lub bardzo mało zapachu. Siedziba ziarnkowa zupełnie […]
27 kwi 2018

Systematyczny podział jabłek i gruszek

Są dwa systemy, które przy każdym owocu podane być winne. System sztuczny na zewnętrznych oznakach i na czasie dojrzewania oparty. System naturalny, opierający się na ogólnym charakterze owocu. Jeden system Wspiera drugi, a obydwa razem łatwiej dozwalają rozpoznać owoc, niż każdy z osobna. Ponieważ system sztuczny za łatwiejszy i pewniejszy jest uznany, więc najpierw z […]