Susznik większy cz. 4

Praktyczność i użyteczność wyżej opisanego susznika okaże się z następującego przykładu.

W pewnym miejscu sporządzono susznik na ten sposób, iż wszelkim życzeniom dobroci odpowiadał, gdyż suszył czereśnie w 7 do 8 godzinach zupełnie, potrzebował bardzo mało drzewa na opał, a suszony owoc był bardzo piękny i posiadał wyśmienity smak. Susznik ten był 1 metr 36 cm. długi, 1 metr 8 cm. szeroki a 46 cm. wysoki. Kanał ogniska był jednakże cokolwiek podwyższony dla otrzymania lepszego przeciągu, a dziury w wieku powiększone do wielkości 4 cm., a to dla prędkiego wydalania pary z susznika, która wszystkim owocom, a szczególniej czereśniom szkodzi. Koszta tego susznika wynosiły 36 do 40 zł. A suszony w nim owoc sprzedawano pierwotnie po 12,4 do 14 zł. a za cetnar (50 kilo) później zaś, gdy się przekonano o dobroci owocu, sprzedawano cetnar po 16 zł., a pewien kupiec zakupił w jednym dniu ususzonych czereśni za 3000 zł.

Comments
  1. 9 miesięcy ago